井上剛– Author –

「このうどん屋、いつも昼過ぎると営業終了っちゃんね。」という声が多数聞こえてきます。そうなんです！早い時には、13時過ぎには営業終了となるから「開いててよかった」と思わず思います。それが「良々うどん」 小さな店舗であっという間に通り過ぎてし...

久留米から浮羽工業高校を過ぎると、左手に白い壁の建物。空の青さと一体となった建物がなぜかふんわりとした雰囲気を醸し出しています。 ここは、スイーツショップ。その雰囲気にも納得です。 店内に入ると、様々なケーキが入ったショーケースはもちろん...

草野町のランドマーク「山辺道文化館」。空色の素敵な外観が印象的で、内部は木造でさらにノスタルジックな気分になること間違いなし。コロナ禍で休止していた木春食堂がようやく再開！毎週1回木曜日11：30～　30食限定でなくなり次第終了。しかも、定食＋...

大好き！トマト。山辺の道で風にはためく「トマト直売」ののぼりに引き寄せられ購入したのが200円の規格外トマト。規格外と言ってもトマトはトマト。十分に熟したトマトの味はやっぱり夏を感じます。（まだ、5月にもなっていませんが） その奥にあるのはピ...

　うきはのジビエ　「ウキナナ」　 　大好きです、ジビエ！今でこそ「ジビエ」として知られるようになった猪や、鹿ですが、30年以上前から食べています。鹿肉はさっぱりした肉で、馬刺しよりも淡泊な味。猪は豚肉よりも獣（けもの）な味と言えばイメージが...

みのうHoneyプロジェク2022年11月23日、スタートです。▼詳細はコチラ！

正直に言います。「つばき」は、お茶用の花、かな？くらいしか知りませんでした。 ツバキ館 なかなか趣のある館内に入ると、早速、つばきが出迎えてくれます。 職員の方が、自ら活けているとのこと。こうして様々な種類のツバキを一気に見ること自体、なか...

久留米の歴史というと、久留米藩の歴史、もしくは軍都久留米、BS（ブリヂストン）等昭和の歴史を想像する人が多いようです。それ以前については、さほど光が当たることはありません。 耳納北麓は中世の久留米の中心地。久留米における武士の歴史は、ざっく...

　耳納連山周辺には、温泉がいくつかあります。その中でも「眺望が随一」と言えばココ！これ、結構知られていて、久留米市内、福岡、北九州からはもちろん、佐賀、大分、熊本からの訪問客もある静かな温泉として愛好家にも結構有名な温泉です。誰にお勧め...

ふれあい農業公園 久留米市は、福岡県の農業生産額1位！「ふれあい農業公園」は、市民が農業に触れ合える場所として平成10年に作られました。ということは、かれこれ20数年が経っています。でも、「知ってる！」という人が多いわけではありません。 この記...