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八女産トマトとクレープ? 「ビリービット」

2023 4/21
2023年4月21日 2023年4月21日

大好き!トマト。山辺の道で風にはためく「トマト直売」ののぼりに引き寄せられ購入したのが200円の規格外トマト。規格外と言ってもトマトはトマト。十分に熟したトマトの味はやっぱり夏を感じます。(まだ、5月にもなっていませんが)

その奥にあるのはピンクのかわいらしい「クレープ」の移動飲食車。頭の中は少しパニック。トマトとクレープ?

トマトのお金200円を瓶に入れ、奥に進むとクレープを焼いているのはこの人「堤颯大(そうた)」店長。

「もともとは、東町で父が飲食店をしていました。その名前がビリービットです。地元は山川で、ここから車で5分ほどです。八女でも山川でも農業もしていてトマトを出荷していますが規格外は出荷できません。でも、十分に食べられるから勿体ないですよね。そこで、ここで販売を始めました。でも、クレープよりトマトを買ってくれる人が多いのは意外でした。クレープをここで販売しているんですが、以前はこの車で色々なところに販売に行っていました。でも、今は、ここだけでやっています。今後は、そこのトレーラーハウスでクレープを販売していきたいので、ここで定着することを目指しています。

実は私は、まだ高校を卒業したばかりで免許も持っていません。だから、色々なところに行くこともできないんですけれどね。

一番人気は、やっぱりバナナチョコ。意外性はありませんが定番の味ですね。僕は、おかずクレープのソーセージチーズが好きで、おやつや軽食として自分で焼いて食べています。」

ボリュームも十分!大人の私でもおやつにするには少し苦しい。覚悟を決めて注文してほしい。少ない!と思うことはまずないはずです。

トレーラハウスでクレープ販売がかなう日まであと何日?それは、颯大さん次第!がんばれ!

住所:久留米市山本町耳納553
電話:080-9141-9903

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この記事は私が書きました

井上剛のアバター 井上剛

みのうのみ編集長。
歴史と本とお酒とラグビーとキャンプと自然で遊ぶのが好きな50代。
自宅は、太宰府の丘の上。耳納北麓どこかに拠点を持ちたい!と「大人の秘密基地」計画を企んでいます。
一緒に楽しんでくれる仲間を募集中。

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